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作者：魏永贤 刘望
4月11日，江苏国际农业展览中心，来自西安的90后小伙田阵用萝卜雕刻出白玉质感的飞马，在西瓜上雕刻出盛开的牡丹，精美的果蔬雕刻引来南京市民一片赞声：“太美了！”
4月10日至12日，苏陕协作?2018年陕西特色农产品南京宣传推介活动在江苏国际农业展览中心举行，一桌桌陕西农业五宝菜品创新宴上的雕塑就出自小田之手。
小田为“长安八景水果宴”雕刻的大雁塔。
小田曾在烹饪学校学习，专攻果蔬雕刻。小张说：“其实我的基础不如同学，上学时同学们一个小时就完成的雕刻作业，我要3个小时才能完成。”
小田说：“除了吃饭睡觉手里都拿个萝卜在雕，再着迷的时候一天要废掉300斤萝卜”。
靠着勤奋和努力，小田在同学中脱颖而出，上学的时候就能接到不少雕刻的活。
2014年小张参加陕西省饭店协会组织的丝路风情果蔬雕刻大赛，作品《有容乃大》获得金奖。
小田在西瓜上雕花，娴熟的手法，精美的花形很吸引人。
